Показаны сообщения с ярлыком етнолог Олена Щербань. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком етнолог Олена Щербань. Показать все сообщения
вторник, 24 мая 2016 г.
понедельник, 16 мая 2016 г.
ВІДПОЧИНОК у Лялиній Світлиці в стилі "ЕТНО" / Rest in Lyalin Afterschool style "Ethno"
ЕтноЕкоАгроСадибка-МУЗЕЙ "ЛЯЛИНА СВІТЛИЦЯ" гостинно ЗАПРОШУЄ: скуштувати традиційної полтавської поживки,
на перепочинок,
унікальні майстер-класи із виготовлення ляльки-мотанки,
житніх весільних коників, глиняних півників, олеників, цапиків...
Дідухів, борщика з грушками, качаної каші, різдвяних пряників,
жайворонків, верчів, дивнів....
театралізоване ЕтноДійство в особах "Опішнянське ВЕСІЛЛЯ"
066 18 45 061
068 42 808 35
на перепочинок,
унікальні майстер-класи із виготовлення ляльки-мотанки,
житніх весільних коників, глиняних півників, олеників, цапиків...
Дідухів, борщика з грушками, качаної каші, різдвяних пряників,
жайворонків, верчів, дивнів....
театралізоване ЕтноДійство в особах "Опішнянське ВЕСІЛЛЯ"
066 18 45 061
068 42 808 35
вторник, 26 апреля 2016 г.
Відпочинок у Опішні / Rest in a green estate Opishnya Museum
Александр Коваленко Пані Олено, я Вам щиро дякую.Таких завзятих людей давно не зустрічав.Наснаги Вам,гарного настрою.Нехай Господь Вас боронить та допомагає.
ЗАПРОШУЄМО на відпочинок у садибку-музей Лялину Світлицю / WELCOME to rest in the Lyalinа Svitlytsya
Автентична Хатинка, така ж садибка, такий же внутрішній антураж. Зручності - на дворі, традиційно. Влітку отримаєте справжнє задоволення від освіжаючого літнього душу, а що вже говорити про зиму!!!! (жартую, звісно).
Харчування - на Ваше замовлення, страви давньої полтавської кухні: борщі (червоний і зелений, з куркою і без), варенички-галушечки, качана каша (такої точно ніколи не куштували навіть!! - наша фішка), печеня, пиріжечки, гречаники....
Деякі фотофрагменти.
понедельник, 4 апреля 2016 г.
Лялька-мотанка від Олени Щербань / Dolls from Helen Shcherban
Чи доводилося Вам коли-небудь робити ляльки власноруч? Серед розмаїття сучасних ляльок, народні ляльки з тканини (перш за все ляльки-мотанки) є особливим видом. Особливим насамперед тому, що зробити її дуже просто, кожен може змотати собі Лялечку, використовуючи при цьому свої працьовиті пальчики, тканину та нитки…. Салон-студія "ЛЯЛИНА СВІТЛИЦЯ" запрошує на оригінальний, творчий етномайстер-клас у супроводі захоплючої лекції-діалогу стосовно традиційної тканинної ляльки-мотанки від майстрині народної творчості, фундаторки першої і єдиної в Україні салону-студії «Лялина Світлиця», етнолога Олени Щербань. Окрім того, Ви дізнаєтеся багато відомих-невідомих (бо трішки призабутих) фактів із традиційного життя українців. Я спробую поетапно розповісти-показати абсолютно не приховуючи ніякісіньких секретів як я мотаю свою ляльку-мотанку. А ще на Вас очікує унікальний фоторяд із приватного архіву майстрині. А ще на Вас чекає.... сюрприз. Який? Приходьте, будь-ласка, то й дізнаєтеся.
Житні весільні КОНИКИ від Олени Щербань / Rye wedding of grasshoppers Olena Shcherban
Лялина Світлиця, що в Опішні, в Полтавщині ЗАПРОШУЄ на унікальний майстер-клас у супроводі ЕТНОлекції із виготовлення традиційних весільних житніх коників. Участь можуть взяти ВСІ БАЖАЮЧІ без вікових і статевих обмежень. Буде дуже цікаво. Проводить провідний популяризатор-експерт українських традицій Полтавщини, Харківщини та Сумщини, етнолог Олена Щербань
Деталі: 066 18 45 061
Майстер-клас із виготовлення традиційних виробів із тіста / Workshop production of traditional products from dough
Лялина Світлиця ЗАПРОШУЄ на унікальний інтерактивний Етно майстер-клас «Весняні обрядові традиційні хліби». Оскільки хліб супроводжував наших предків упродовж всього ЖИТТЯ – від народження до останньої межі, то до кожного родинного чи календарного свята/події в нашому регіоні випікали особливі його види.
Нашим гостям ми запропонуємо взяти участь у обговоренні тістотворчих традицій нашого краю, семантики та символізму хлібних виробів, що виготовлялися саме навесні. Зокрема ознайомимося із забутими технологією і рецептурою приготування «жайворонків», «хрестів», колись знаменитих на усіх ярмарках боромлянських бубликів, а ще слащонів, книшів, пасок, мандриків, гречаників, голубців, галопів, сорочачих вушок, драбинок, коржів... За доброю традицією, на вас очікує майстер-клас із виготовлення обрядових «жайворонків». Під час майстер-класу буде використано рідкісні авторські фото і матеріали польових етнографічних експедицій з особистого наукового архіву. Проводить етнолог, провідний популяризатор українських традицій Полтавщини, Харківщини та Сумщини, кандидат історичних наук Олена Щербань.
Нашим гостям ми запропонуємо взяти участь у обговоренні тістотворчих традицій нашого краю, семантики та символізму хлібних виробів, що виготовлялися саме навесні. Зокрема ознайомимося із забутими технологією і рецептурою приготування «жайворонків», «хрестів», колись знаменитих на усіх ярмарках боромлянських бубликів, а ще слащонів, книшів, пасок, мандриків, гречаників, голубців, галопів, сорочачих вушок, драбинок, коржів... За доброю традицією, на вас очікує майстер-клас із виготовлення обрядових «жайворонків». Під час майстер-класу буде використано рідкісні авторські фото і матеріали польових етнографічних експедицій з особистого наукового архіву. Проводить етнолог, провідний популяризатор українських традицій Полтавщини, Харківщини та Сумщини, кандидат історичних наук Олена Щербань.
воскресенье, 4 октября 2015 г.
Сільський зелений туризм Полтавщини / Rural Green Tourism in Poltava
В умовах сьогодення особливо
актуальними видаються пропаганда та реклама своїх, регіональних особливостей традиційної
культури.
Оскільки моя ЕкоАгросадиба салон-студія «Лялина
Світлиця», що в Опішні, окрім послуг гостинності, виконує функцію першого в
Україні живого (всі експонати знаходять у відкритому доступі) музею
ляльки-мотанки та українських старожитностей. Враховуючи також сферу моїх
професійних наукових зацікавлень (українська традиційна культура та побут), ми разом
із партнером і колегою Олександром Куденцем (власник садиби «Старий Хутір») обрали
пріоритетним ЕТНОнапрямок розвитку
опішнянського сільського зеленого туризму. Тому вся наша діяльність спрямована
на:
дослідження
та виявлення (ми
проводимо АвтоВелоКонеПіші польові етнографічні експедиції),
вивчення (беремо
участь у наукових конференціях, готуємо радіо та телепередачі, співпрацюємо з
науковими установами Полтави, Харкова, Сум, Києва),
реанімацію
та відродження (реставруємо та відновлюємо старі зразки ткацтва, вишивки,
деревообробництва, гончарства, ковальства, технологію та рецептуру приготування
народних страв та напоїв),
а також широку
популяризацію українських традицій та обрядів, зокрема полтавських
(організовуємо календарні свята (Івана Купала, Різдво, Новий Рік, вечорниці,
дівочі посиденьки), обрядові – ЕТНОвесілля, пострижини). Проводимо широкий
спектр майстер-класів на ЕТНОоснові, по-місцевому, значить: тканинна
лялька-мотанка, мотузяний коник, різдвяний дідух, різдвяні пряники, прикраси на
весільний коровай, ліплення з глини, гончарювання на гончарному крузі,
писанкарство, лозоплетіння, вишивка, плануємо запустити проект «народне
ткацтво», а також маємо авторські екскурсійні програми, розроблені і марковані
веломаршрути.
Останні два роки в серпні, на базі наших садиб
ми проводимо Етно гастрономічний Фест-Квест «Борщик у глиняному горщику». Основною метою якого є: вивчення традицій, правил та технології
приготування, рецептури, регіональних особливостей борщотворення, популяризація
і реанімація культурних традицій Полтавського регіону. Наші Фестивалі
популяризують насамперед ПОЛТАВЩИНУ як осередок народної гастрономії та
органічної їжі і мають на меті зробити полтавський край осердям гастрономічного
туризму та повернути традицію спільного гуляння – толоки. Візитівкою української
народної кухні без перебільшення можна назвати червоний, затовчений сальцем
пахучий БОРЩ. А якщо пригадати борщик бабусин – щойно з печі, з глиняного
горщика… Правдиво відтворити атмосферу минулих епох можна в сільських зелених
садибах етнічної стилістики. Отож ми й використовуємо наявну базу.
Є дуже важлива родзинка чи то «фішка» наших
Фестивалів – ми маємо ІДЕЮ, яку неухильно впроваджуємо і впроваджуватимемо
впродовж наступних подібних заходів. Окрім того, що під час заходу готуються
смачні і надзвичайно поживні, унікальні своєю рецептурою БОРЩІ, які готували
бабусі наших бабусь, для яких використовують лише органічні, місцевого
виробництва, продукти. А також пропонуються на вибір туристу такі прості, на
перший погляд, популярні в давнину страви як БОРЩ, КАША КАЧАНА, ГАЛУШКИ,
ВАРЕНИКИ, ГРЕЧАНИКИ, ШУЛИКИ, але які приховують в собі ТРАДИЦІЮ та КУЛЬТУРУ
предків наших. Лунає народна пісня у виконанні місцевих фольклорних ансамблів
народної пісні «Криниченька» (Опішня), «Надвечір’я» (Велика Павлівка),
«Берегиня» (Бобрівник), «Покрівщанські молодички» (Покрівськ), «Калина»
(Проценки), «Калина» (Тарасівка).
Організовуються майстер-класи, міні ярмарок з місцевих майстрів,
проводяться обряди (зокрема в 2015 році проводили обряд «розчісування Спасової
бороди»). Основною ІДЕЄЮ залишається привернення уваги до необхідності розвитку
сільського зеленого туризму в нашому регіоні на науковій ЕТНОоснові.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)